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“昨天看杂志上小编写了一句“说真的，要不是看在烤红薯的面子上，我冬天真可能冬眠”，简直是深得我心啊，还记得几年前元旦节杭州飘着大雪，拉好友出门，她硬是不出去，我说，走走出去买烤红薯吃，结果比我跑的都快，看来冬天的烤红薯刻蚀比闹铃都管用啊！

加了芝士和奶粉，奶香更浓，吃起来更加爽！”

食材明细

主料

红薯

适量

奶粉

适量

马苏里拉芝士

适量

辅料

果干

适量

甜味

口味

烤

工艺

半小时

耗时

简单

难度

芝士焗番薯的做法步骤

1红薯把外面冲洗干净

2从中间劈成两半，一半稍微大一些

3我偷了点小懒，微波炉直接高火4分钟弄熟

4小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来

5放到大碗里面用擀面杖碾碎

6加入果干适量

7加入2大勺奶粉

8随后把拌匀的红薯泥重新塞回到原来的大半个红薯壳中

9然后把切碎的马苏里拉芝士洒在表面

10烤箱中层，上火180度下火150度，5分钟就好啦~

小窍门

对你没看错，由于水分的问题，真正的红薯泥差不多就能镶进去大半个红薯

来自 美食天下 恬萝姑娘 的作品

使用的厨具：电烤箱

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